jueves, 29 de septiembre de 2016

TOMATE DE ÁRBOL PERENNE.


 Solanum betaceum (tomate de árboltomate andinotomate serranotomate de yucasachatomate o chilto.

Aquí les presento a mi "Tomatillo", un regalo que me han hecho hace dos años. La planta muy pequeñita y se ha convertido en un hermoso árbol lleno de "tomatillos".
Es un fruto que se cultiva en climas húmedos de zonas tropicales, se hace referencia que pueda ser originario de Perú. Se cultiva también en Colombia, Ecuador, Argentina , África, Nueva Zelanda...
y como no , también en Canarias y para más exactitud , lo tengo en mi huerto. 
He visto en otras zonas de la isla que también se cultiva y se da muy bien, en los mercados se ve como una fruta más y muy hermosa. 


Los frutos son ricos en minerales y vitaminas , se puede comer crudo o en mermeladas y se le engloba en esos alimentos ricos para tratar las anemias.
Desde su floración ha tener los frutos así como se ven en las imágenes han pasado más de dos meses y aún no se les ve pigmentos de color rojo o amarillo en su piel que indiquen su próxima maduración.  Les tendré informados porque es la primera vez que le veo crecer.
Un saludo desde Canarias (Tenerife)  para todos mis lectores y seguidores.
Candela

martes, 20 de septiembre de 2016

UNA HERNIA DE FIBRA EN UN CALABACÍN.


Amigos es la primera vez que me sucede, me encuentro con un calabacín que ha hecho su crecimiento normal pero con una deformidad en su cubierta exterior.
Es como una hernia en la masa carnosa del tejido, también se podría decir que un orificio pero es que está sellado con una capa muy frágil y transparente que hace de capa selladora para que no se dañe su interior.

Pesa unos 2 kg y su tamaño es el correcto, un poco rugoso por  un lado pero sin importancia o puede ser que sí la tenga. Se observa un calabazín sano pero con esa malformación que no le ha impedido crecer y dar lo mejor de si.


Lo comparo con una hernia muscular donde el tejido se abre o se raja y puede acomodarse algún tejido interno sin llegar a salir al exterior por su protección de la piel y tejido.


Aquí se observa de manera más clara, las semillas no han sufrido alteración , es decir que no ha entrado agua en su interior , si hubiese sido así ... el calabacín se daña y se pudre.

Si alguien sabe como se llama este proceso , me gustaría saber más porque es la primera vez que lo veo.

domingo, 18 de septiembre de 2016

LAGARTO TIZÓN. ( gallotia galloti )


Este bonito ejemplar me lo he visto dando un paseo por las rocas cerca de la playa en la zona sur de la isla.  Esos colores azules en su piel hacen que resalte su belleza y por la información que he podido recavar es un ejemplar hembra de la zona suroeste de Tenerife, ejemplar en peligro de extinción  y aunque se vean muchos , los expertos así lo tienen catalogado.
 Como se aprecia en la imagen está en una zona de cesped ajardinada donde toma el sol y se calienta en las rocas con los primeros rayos de sol . Se esconden entre las rocas  y muchas veces pasas por su lado y no se mueven , por eso he podido  sacar la imagen con el móvil y acercarme hasta él, en este caso ella, porque es hembra.  Se sabe que es hembra por los lunares azules de su cuerpo y su tamaño. Los machos tienen colores más pardos y son más grandes.

jueves, 15 de septiembre de 2016

PORONGO, MATE, CALABAZA PEREGRINO,BULE, JÍCARO ...

 ( Lagenaria siceraria )

Esta bella flor blanca pertenece a la  calabaza del peregrino, porongo, bule y más nombres que se le da en diferentes lugares del mundo.
Me parece tan bonita la flor , es como si fuese una seda bordada , sus pétalos con bordes diminutos formando una ondulación de frunce. 



Ha germinado una semilla donde mejor le ha convenido, pues  la duda de saber que planta era me surgió hasta que no floreció.
No sabía que variedad de las cucurbitáceas podía haber llegado hasta mi huerto y cuando vi la flor, con certeza es la" calabaza de peregrino"
Es una trepadora , de momento va creciendo a sus anchas y ocupando el espacio que necesita.





Esta que asoma entre sus hojas verdes  , aún sin abrir del todo, se gira buscando la luz del sol.


 Diminutos sus frutos que llegarán a alcanzar un tamaño entre 35 ó 40 cm  en forma de pera .
Es comestible en el proceso de su crecimiento y color verde, si se deja madurar su piel se convierte en maderosa de color amarillo ocre y es cuando se utiliza para hacer los botijos o cualquier otro tipo de recipientes ; también para manualidades para los más amañados o habilidosos


Tiene varias ramificaciones y cada vara alcanza más de 5 metros de largo. Aquí resalta su color verde entre las hojas caídas que anuncian el otoño.

domingo, 11 de septiembre de 2016

PERAS MORADAS


Estas peras son de la cosecha de este año  y se han podido recoger unas 12 unidades. Aún no puedo decir mucho de ellas porque es la primera vez que el árbol da fruto.


Me han sugerido que las retire del árbol cuando ya están con un tamaño considerado y la tonalidad de morado oscuro comienza a cambiar a un tono más suave.
Tendré que dejarlas para que maduren fuera del árbol (cosa que no lo veo correcto) pues la fruta alcanza su madurez en el árbol y su sabor debe ser  más jugoso y dulce .
No conozco nada de esta especialidad por si alguien sabe y me facilita datos.


 Las peras desde su floración y formación del fruto han estado casi cuatro meses en el peral.


Si alguien sabe de su nombre y de sus cuidados , agradecería que me pasaran la información.

lunes, 5 de septiembre de 2016

POLINIZACIÓN ARTIFICIAL DE CALABAZAS

 La ausencia de abejorros e insectos que puedan polinizar nuestras calabazas, hemos optado por hacerlo de forma manual.
Aquí vemos una flor macho que se diferencia en el tallo  y en el pistilo que podemos ver en la siguiente imagen (a) que he podido tomar de la web.

Imagen (a).
El pistilo de la izquierda (hembra)  termina en tres apéndices y su grosor es mayor que de la planta  de la derecha que es más delgado y termina con un solo apéndice.


Aquí podemos apreciar mejor una flor (macho) que cuando abra en su totalidad nos mostrará el polen que se anida en todo su pistilo.

 Planta más engrosadaen su tallo y nos dice que es hembra, estaré pendiente para cuando su flor que aún está en crecimiento, ésta llegue a tomar un color amarillo y esté abierta para poder polinizar.

 Otra imagen que nos hace ver más claro si es hembra o macho. Su tallo es fino y mayor del que hacíamos descripción en la imagen anterior.
 Si preparamos un bastóncito o una vara con algodón en la punta , podemos captar el polen de la flor macho y luego frotar la flor hembra para que haya una polinización correcta.

Ahora tendremos que esperar a ver sus frutos , pues la ausencia de los abejorros , abejas y todo bichito polinizador  que pueda hacer esta labor, todos están ausentes por las altas temperaturas , tierra de polvo sahariano en la atmósfera, vientos , etc...

Es la primera vez que hago esta técnica  que me han enseñado en unas charlas de la zona para principiantes en los huertos urbanos.
Espero haber hecho bien el trabajo para poder ver unas hermosas calabazas.

Las flores (macho) se utilizan para uso culinario y los restaurantes las solicitan para crear novedosos platos con esta flor.

sábado, 3 de septiembre de 2016

FLORACIÓN DEL AGAVE SISALANA


Lo prometido es deuda, aquí la floración del agave sisalana que ha crecido más de 5 metros de altura.


Aquí se puede apreciar la altura que aún siendo aproximado a los 6 metros de altura se queda corto con el árbol que le acompaña. Es un acebiño (Ilex canariensis)  de unos 10 metros de altura. 


                                                               Agave sisalana

Publicación de mayo 2016.


Esta planta de agave ocupa otro rincóncito de mi jardín. Pertenece a la familia de los agaves que son muchos y de diferentes características. Unos tienen un color verde oscuro  hasta el más verde claro con pinceladas de blanco. 

Este agave es la planta que da la materia prima para fabricar la fibra del sisal . Material que se emplea para infinidad de cosas y el principal elemento es el cordón de sisal o hilo de sisal.

En decoración es un principio sin fin porque se puede hacer de todo . Las famosas alfombras de sisal, cestos , cuadros , lámparas, sacos , lonas , etc.

La planta va creciendo y las hojas más bajas van perdiendo la calidad de vida y se secan y antes de que esto suceda, lo que hacen los recolectores de sisal es el aprovechamiento de estas hojas antes de que se sequen para destinarlo a la fabricación de fibra natural. 

Cuando florece aparece una espiga central que puede alcanzar más de tres metros de altura y brotan unas flores color amarillo que le hacen especialmente bella y elegante. 

Esta planta es la primera vez que da su flor y estoy a la espera de poder compartir con todos esas flores en forma de cepillo. 

Aquí un enlace para más información de esta planta. 

https://es.wikipedia.org/wiki/Agave_sisalana

Lo prometido es deuda y aquí la floración del agave sisalana, me es casi imposible ver lo grandioso que pueda convertirse una planta que un día te da una sorpresa con esta floración espectacular.